p { margin-bottom: 0.21cm; }

Que é?: preparado feito de soia descascada e cocida e fermentada e despois incubada durante a noite ata formar un bolo.


Valor nutricional:

  • fonte de vitaminas B2, B3, e B6
  • fonte de minerais coma o manganeso, fósforo, magnesio, cobre e ferro
  • fonte de grasa monoinsaturada
  • boa fonte proteica


Beneficios terapéuticos:

  • prevención de doenzas cardiovasculares e de cancro
  • axuda a baixa-lo colesterol
  • é unha boa forma de tomar soia para a xente con anemia, xa que é fermentada

zocarede

Rede Galega de consumo responsábel